【動画】安倍首相”春の宴日本のおいしい”を開催
安倍首相、モスクワで日本ブランドの食材をアピール
開催場所は、在ロシア日本大使館
お客様は、主に経済界から選出された。
政府専用機で、日本の誇る最高食材を運び、ひじき煮やサケの西京焼き、酢みそあえなどが並ぶ弁当コーナーで親しみやすさを演出。
加えて銀座・久兵衞の今田洋輔さんや総本家更科堀井の堀井良教さんの一流料理人を帯同する事で、日本料理技術の神髄を紹介した。
当日供された日本食材
- 岡山ぶどうピオーネ
- マスクメロン
- 宮崎牛
- 近大マグロ(完全養殖マグロ)
この他にも、その訪問地に合わせて、多数の食材が紹介されました。
機会があれば、銀座・久兵衞でお寿司を堪能してみたいものです。
タグ:銀座久兵衛
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